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Farro Spezzato Integrale

 Farro Spezzato Integrale

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Farro spezzato integrale

farro e farro spezzato

farro spezzato integrale
Descrizione Farro Spezzato Integrale: Farro Spezzato IntegraleIl Farro Spezzato Integrale è un prodotto ottenuto tramite lavorazione di spezzatura dei chicchi integrali del nostro Farro  Dicocco (Triticum Dicoccum). E’ un prodotto integrale che mantiene tutte le sue proprietà nutrizionali di origine, in particolare il suo contenuto di fibre, proteine e vitamine ed oli essenziali contenuti nel germe. E’ un ingrediente sano e naturale, ideale per la preparazione molto rapida di piatti asciutti, minestre e insalate fredde miste, cucinato secondo le ricette tradizionali del riso.
Confezioni al dettaglio:  Sacchetto trasparente da 500gr, termosigillato in atmosfera modificata
Confezioni all’ingrosso e risparmio:  Sacco in plastica trasparente da 5-10-25Kg.  Big bag per quantitativi >100Kg
Prezzi: Inviare richiesta specificando tipo di confezione, quantitativo ed indirizzo di consegna.
Un’offerta personalizzata Vi sarà inviata
Modalità di produzione Farro Spezzato Integrale:
  • Provenienza: Coltivazione presso Azienda Agraria LA CHIONA
  • Processo produttivo: coltivazione, raccolta, pulitura e selezione, confezionamento.
  • Conservazione: 24 mesi, confezionato in atmosfera modificata
Caratteristiche del Farro Spezzato Integrale:
  • Granulometria grossolana, cottura molto rapida, in circa 10′ dal momento del bollore dell’acqua
  • Ideale per preparazione di piatti asciutti, minestre e zuppe di Farro e legumi
  • Cottura in 10 minuti, senza necessità di ammollo, previo risciacquo in acqua fresca. Si mette direttamente in acqua fresca, si porta ad ebollizione, ed in 10′, dal momento di inizio ebollizione, è pronto
Caratteristiche della confezione:
  • Tipo di packaging: Sacchetto trasparente da 300gr e 500gr, termo-sigillato in atmosfera modificata
  • Imballo: cartoni da 20 e 40 confezioni
  • N° cartoni/pallet: 56
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto
 Valori nutrizionali medi 100 g di  prodotto

Valore energetico 1491 Kcal/ 351.7 Kj

Proteine                                               13.6 g

Carboidrati totali                                 69.2 g

         di cui Zuccheri                                6.1 g

Grassi totali                                           1.5 g

      di cui ac. grassi Saturi                  0.8 g

      colesterolo                                      0 g

Fibra                                                   3.5 g

Sale                                                    0.02 g

Magnesio                                1105.9 mg/kg

 

 

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