Farine speciali
La nostra azienda propone farine speciali macinate a pietra. Farina di Grano Tenero Tipo 2 (semi integrale).
Semola di Grano Duro, Semola di Farro Dicocco e Farina Bianca di Farro Dicocco.
Abbiamo disponibile una speciale Farina a sei cereali. La sua particolare composizione (farina di grano tenero, grano duro, segale, farro, orzo mondo e grano khorasan) la rende ideale per pizze e focacce particolarmente fragranti e saporite.
Le confezioni da 1000 gr sono in atmosfera protettiva, con shelf life 18 mesi.
Possiamo fornire anche confezioni da 10, 15 o 25 kg non in atmosfera protettiva, per laboratori e comunità.
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