Fagioli Borlotti

I nostri Fagioli Borlotti sono una varietà di fagioli  molto delicati, grandi e teneri. Sono ricchi di sapore, di facile cottura e con buccia particolarmente sottile.
I Fagioli Borlotti sono ideali per la preparazione di pietanze e zuppe saporite, complete e ricche di nutrimento, secondo le ricette della tradizione umbra.

• Provenienza: Coltivazione presso Azienda Agraria LA CHIONA
• Processo produttivo: coltivazione, raccolta, pulitura e selezione, confezionamento.
• Conservazione: 24 mesi, confezionato in atmosfera modificata

• Seme di colore rosso striato
• Gusto ricco ed ottima tenuta della cottura, con buccia tenera
• Cottura in 20-30 minuti, previo risciacquo in acqua fresca ed una notte in ammollo

Valore energetico 314  Kcal/  Kj 1328 Proteine                                              22.0 g Carboidrati totali                              46.0 g          di cui Zuccheri                           4.0 g Grassi totali                                         1.6 g       di cui ac. grassi Saturi                  0.6 g       colesterolo                                      0 g Fibra                                                     14.2 g Sale                                                        0.06 g