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 ceci e farina di ceci di Spello |
| Descrizione: |
- La Farina di Ceci dell’Azienda Agraria LA CHIONA è prodotta tramite macinazione dei Ceci piccini di Spello. La macinazione è effettuata tramite un tradizionale molino a pietra, azionato dalla forza idrauliza del fiume Chiascio.La Farina di Ceci è particolarmente nutriente, ricca di proteine, carboidati e fibre. Il su gusto unico la rende ottima per la preparazione di ricette tipiche, come la Cecina, la Vellutata di Asparagie per la preparazione di dolci e biscotti.
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| Confezioni al dettaglio: |
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| Confezioni all’ingrosso e risparmio: |
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| Prezzi: |
- Inviare richiesta specificando tipo di confezione, quantitativo ed indirizzo di consegna
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| Modalità di produzione: |
- Provenienza: Coltivazione presso Azienda Agraria LA CHIONA
- Processo produttivo: coltivazione, raccolta, pulitura e selezione, confezionamento.
- Macinazione in molino a pietra azionato da forza motrice idraulica
- Durata: 24 mesi
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| Caratteristiche del prodotto: |
- Farina fine e di carattersitico colore giallo
- Gusto ricco.
- Utlizzata al 100% è ottima per la preparazione di ricette tipiche : Cecina, Vellutata di asparagi, ecc.
- Miscelata con farina di Grano Tenero è ottima per la preparazione di dolci e biscotti
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| Caratteristiche della confezione: |
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Tipo di packaging: Sacchetto trasparente a cuscino da 500gr, sigillato in atmosfera controllata
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Imballo: cartoni da 20 confezioni
- N° cartoni/pallet: 50
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